쉽게 만드는 배추겉절이...
추석이 끝나고 나니, 김장김치를 다 먹어버렸네요... 채소값이 너무 비싸서, 이번주말 끝나고, 담주에, 김치를 담을려고 했는데...-.- 시장에 나가니, 배추가 크지도 않은데, 배추 한포기에 5,000원이나 하더라구여... 어쩔수 없이...배추 2포기를 사가지고 와서, 배추 겉절이를 담갔습니다.. 자 그럼~소연이의 얼렁뚱땅 배추겉절이요리를 시작해볼까요?~~~ 재 료: 배추 2포기, 고추가루 1 1/2컵, 양파 1/2개, 배 1/4개, 생강 1개(마늘1톨크기), 마늘 15톨, 홍고추 3개, 부추1/2단, 멸치액젓(까나리액젓) 6T, 새우젓 3T, 설탕 1T ->1T란, 밥숱가락 1숱입니다.(깍아서 계량하세요) ->1컵이란, 종이컵 1컵이다.(깍아서 계량하세요) 1. 배추는 푸른 겉잎은 떼어내고, 한 입 크..
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